Les gelees de fruites s'han convertit en unes postres populars al mercat internacional actual. Conegut pels seus diversos sabors i valors nutricionals, així com per la seva facilitat de producció, s'ha convertit en un aliment saludable i deliciós que augmenta l'energia. Amb l'avenç de la indústria mundial del menjar ràpid, les gelees de fruites com a nou tipus de postres portàtils han estat populars entre la gent.
En diferents entorns de producció, tant a nivell nacional com internacional, els sabors de les gelees de fruites poden variar. Als Estats Units, les gelees estan aromatitzades principalment amb xocolates riques, fruites i salses. Els sabors clàssics existeixen juntament amb els nous sabors com el coco i la llimona, fent que les gelees siguin més variades i úniques. Les gelees del Japó es poden trobar en una varietat de formes, des de gelees marines fins a gelees de begudes de préssec, amb colors brillants i textura suau. A la Xina, les gelees es fan principalment amb maduixes, mangos, pomes i altres ingredients, de color suau i sabor dolç.
A més, tampoc s'ha de passar per alt el valor nutricional de les gelees. Està enriquit amb vitamines i minerals, per la qual cosa té grans beneficis per a la salut quan es consumeix. Per exemple, la gelatina de poma és rica en vitamina C, que ajuda a augmentar la immunitat, mentre que la gelatina de maduixa té una textura suau i és rica en calci, que pot ajudar a enfortir els ossos i millorar la resistència a la fatiga. A més, les investigacions també mostren que consumir certs tipus de gelees de fruites pot ajudar a protegir-se de la pèrdua de visió relacionada amb l'edat.
En resum, amb la millora del nivell de vida de les persones, les gelees de fruites com a nou tipus de postres portàtils han estat cada cop més afavorides per cada cop més gent. És conegut pels seus diversos sabors i delicioses, així com per la seva capacitat per satisfer la recerca dels consumidors d'una vida saludable. Aquesta és una varietat d'aperitius insubstituïbles.
Hora de publicació: 08-feb-2023
